Perfil sensorial
Fragancia: Frutos Rojos, Chocolate Dulce
Aroma: Vainilla, Especies
Sabor: Notas Tropicales, Frutos rojos, Acidez Equilibrada, Residual Prolongado
Tueste: Medium
Café Serena
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Una taza robusta y equilibrada, con notas de café tostado y canela. Un toque de azúcar morena agrega dulzura a la experiencia.
Puntaje: SCAA 87
Origen
Trujillo, Valle
País: Colombia
Altura: 1500 - 1850 MSNM
Variedad: Castillo