Perfil sensorial
Fragancia: Caramelo Cítrico, Chocolate Dulce
Aroma: Caña, Azúcar Morena
Sabor: Vainilla, Frutos Amarillos, Chocolate
Tueste: Medium
Cafe Mattu
Disponible
Una taza equilibrada, dulce y suave, con una complejidad elegante que resalta el carácter auténtico del grano.
Puntaje: SCAA 84
Origen
Trujillo, Valle
País: Colombia
Altura: 1500-1850 MSNM
Variedad: Castillo